Pablo Bornstein es licenciado en Historia por la Universidad Autónoma de Madrid (2011). Tiene un Master en Estudios de Oriente Medio por la Universidad de Tel Aviv (2014), donde también realizó su doctorado en historia, con una tesis dedicada a los debates nacionales e historiográficos sobre el legado musulmán y judío en España durante el periodo de la Restauración. El resultado de esa investigación está publicado como monografía por Sussex Academic Press bajo el título de Reclaiming al-Andalus: Orientalist Scholarship and Spanish Nationalism, 1875–1919.
Asimismo, ha publicado artículos relacionados con sus temas de investigación en revistas internacionales como «Religions» y «Dictatorships & Democracies». Actualmente es investigador posdoctoral en la Universidad de Potsdam, en Alemania. Sus áreas de interés incluyen la historia del orientalismo, la historia de la historiografía, estudios sobre nacionalismo, así como la historia y filosofía de la ciencia.
